Netwerkevent Goed Geboerd
Op woensdag 13 oktober ging het netwerkevent ‘Goed geboerd’ door in het Provinciaal Technisch Instituut, campus Groen en Wetenschap in Kortrijk.
De centrale thema’s waren ‘fair trade’ en ‘de korte keten’. Hoe kun je boeren sterker maken? Welke hefbomen heb je als consument in handen om boeren wereldwijd te versterken? Welke rol hebben fair trade en korte keten hierin? Hoe verhouden die twee zich tot elkaar?
Via een verhelderende inleiding, informatieve en participatieve gesprekstafels en inspirerende getuigenissen gingen we op zoek naar antwoorden.
Bekijk hier de powerpointvoorstellingen, korte samenvattingen en sfeerfoto’s.
° Powerpointpresentatie door Prof. Jan Orbie Ugent (pdf)
° Food for the future: een blik op eiwitrijke gewassen