Bezoekerscentrum Duinpanne (De Panne) organiseert eerste BK Broodpudding tijdens twaalfde editie Natuurfestival

Image

Het Natuurfestival, een organisatie van de Provincie West-Vlaanderen, Vlaamse Overheid en gemeente De Panne, heeft als thema ‘Het is nog ol nie noar de wuppe’. Om dat kracht bij te zetten, belicht Duinpanne de problematiek van voedselverspilling aan de hand van een eerste BK Broodpudding. Alles verdient een tweede leven, ook oud brood.

Deelnemen

Iedereen mag gratis deelnemen aan het kampioenschap. Wie wil deelnemen moet een alcoholvrije broodpudding maken van ongeveer 200 gram (8 stukjes) en die meebrengen naar Duinpanne.

De inschrijving gebeurt op zaterdag 5 oktober tussen 13.30 uur en 15.30 uur.  Daarna zal een pro(e)fessionele jury de broodpuddings aan een smaaktest onderwerpen en punten geven op 20. Omstreeks 17 uur zal de eerste Belgische Kampioen Broodpudding worden uitgeroepen.

Ook de broodpudding zal een tweede leven krijgen, want alle restjes worden verdeeld aan de bezoekers van het Natuurfestival.

[ www.west-vlaanderen.be/natuurfestival] of via broodpudding [at] west-vlaanderen.be