algemeen | Brugse Ommeland | Westhoek | Leiestreek

Drie regionetwerken zijn actief in de provincie West-Vlaanderen. Streekgebondenheid, collegialiteit en kwaliteit zijn de peilers van de samenwerking tussen de aangesloten hoeveproducten. In elke regio wordt een uniek streeklabel gebruikt ter promotie en herbenbaarheid van kwaliteitsvolle hoeveproducten.

Elke regio heeft zijn eigenheid. Dit geldt ook voor de landbouwactiviteiten en de daaruit voortvloeiende hoeveproducten. Zo staat de Westhoek bekend om zijn gerenommeerde Diksmuidse boter. In het Brugse Ommeland kennen we de stevige polderaardappelen. De Leiestrreek staat dan weer bekend om zijn frisse groetenteelt.

Natuurlijk kunnen we die opsplitsing niet scherp stellen. Want elke hoeve heeft zijn eigen specialiteiten.